มาพบกับแอดอีกแล้ว ในประเด็นบทความเรื่อง ประโยชน์ที่ได้รับมาจากผักผลไม้ 5 สีนะคะ
วันนี้แอดก็จะมาบอกวิชาความรู้ สาระดีๆให้กับเพื่อนฝูงๆที่ให้ความสนใจสำหรับการดูแลรักษาสุขภาพร่างกายการกินกัน สำหรับแอดเองก็ถูกใจมากมายๆกับผักผลไม้ ยิ่งผลไม้นะคะ มีคุณประโยชน์แล้วแอดก็ถูกใจมากมายๆเลย แล้วสหายๆก็คงพอจะทราบกันดีอยู่แล้วนะคะ ว่าทั้งยังผักรวมทั้งผลไม้จะอุดมไปด้วยวิตามินรวมทั้งแร่ธาตุเยอะแยะ หรือเรียกกล้วยๆก็คือ สารต้นไม้เคมีหมายถึงสารอาหารที่ร่างกายทำขึ้นเองมิได้นั้นเอง จำต้องได้รับสารดังที่ได้กล่าวผ่านมาแล้วจากผักผลไม้แค่นั้น โดยเป็นสารที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความเสื่อมโทรม แล้วก็กระตุ้นภูมิต้านทาน สำหรับในการกำเนิดโรคต่างๆได้มากมาย จากการเรียนค้นคว้ารวมทั้งศึกษาค้นคว้ามากมายก่ายกอง พบว่าในผักผลไม้แต่ละสี จะมีจำนวนและก็ประเภทของไฟโตนิวเทรียนที่เป็นประโยชน์แตกต่างในแต่ละประเภท โดยเหตุนี้ การที่พวกเราได้รับสารอาหารจากผักผลไม้ที่แตกต่างในแต่ละจำพวกก็จะสามารถช่วยให้สารอาหารวิตามินหรือแร่ต่างๆที่สึกหลอภายในร่างกายเข้ามาตอบแทนได้ ด้วยเหตุนั้นพวกเรามาดูกันว่า ประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากผักผลไม้ 5 สี มีอะไรบ้าง
- ผักผลไม้สีแดง
สารสีแดงในผักรวมทั้งผลไม้ที่มีสีแดงเป็น ไลวัวตะกาย แล้วก็ เบตาไซซีน เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนสำคัญสำหรับในการช่วยคุ้มครองการเกิดโรคมะเร็งแล้วก็ยั้งการเกิดโรคมะเร็งในอวัยวะต่างๆของร่างกาย แต่ว่าจะมีข้อดีสำหรับเพื่อการช่วยลดการเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก โรคมะเร็งกระเพาะ แล้วก็โรคมะเร็งปอด
- ผักผลไม้สีเขียว
ผักผลไม้สีเขียว มาจากเม็ดสีของสารชื่อว่า คลอโรฟิลด์ โดยก็จะมีจากผักและก็ผลไม้หลายประเภท อย่างเช่น คะน้า สาหร่ายในบางจำพวก ตำลึง และผักที่สีเขียวบางจำพวกอีกด้วย ส่วนผลไม้ก็จะเป็นพวก ผลแอปเปิ้ลเขียว ผักกาด รวมทั้งฝรั่ง ฯลฯนั้นเอง
3.ผักผลไม้สีเหลืองและก็ส้ม
ผักผลไม้สีส้มหรือเหลือง จะมีสารเบต้าแคโรทีน ที่ช่วยลดระดับไขมันและก็คอเลสเตอรอลในเลือด ช่วยทำให้ไม่ถูกพรรณผ่องแผ้ว ชะลอความเสื่อมโทรมของเซลล์ภายในร่างกาย และก็ช่ววยสร้างภูมิต้านทานอีกด้วย
- ผักผลไม้สีม่วงและก็ม่วงอมสีน้ำเงิน
มองจากสีสันแล้วผิดตานะคะ ซึ่งผักผลไม้สีนี้จะมีสาร แอนโทไซยานิน ซึ่งมีคุณลักษณะสำหรับในการช่วยทำลายสารสำหรับเพื่อการกำเนิดโรคมะเร็ง ลดอัตราการเกิดโรคหัวใจ นอกนั้นยังช่วยบำรุงรักษาเส้นผมอีกด้วย
- ผักผลไม้สีขาวถึงน้ำตาลอ่อน
จะเป็นผักผลไม้ที่มีสาร แซนโทน ซึ่งเป็นกรุ๊ปฟลาโวนอยด์ ซึ่งช่วยสำหรับในการลดการอักเสบ รักษาน้ำตาลในเลือด นอกจากนั้นยังมีสารอื่นๆที่ช่วยสำหรับเพื่อการ ลดไขมันในเลือด และก็ปกป้องโรคความดันเลือดอีกด้วยนะ